Giuseppe Castaldi Mentor

Publicista con 10 años de trayectoria, especialista en Growth Marketing & Gestión Empresarial. Más de 7 años operando exitosamente negocios gastronómicos (Bares, restaurantes y fábricas de alimentos).

☑️ Miembro del Consejo Directivo en Restaurante Gato Negro Bogotá. ☑️ Director de Operaciones en Industria Gastronómica Chile. ☑️ Consultor Independiente en Growth Marketing & Operaciones Gastronómicas. ☑️ Director en Ámala Marketing · Agencia de Marketing Latinx · Proyecto Nuevo*

Inclusión en nuestra Beca para Emprendedores del programa Micro Mentor.

¿Qué incluye la Beca?

☑️ Acompañamiento continuo en el desarrollo de tu negocio. ☑️ Descuentos exclusivos en servicios profesionales de Growth Marketing. ☑️ 4 sesiones de Growth Consulting sin costo, en diferentes áreas, según tus necesidades. ☑️ Seguimiento periódico del desarrollo de tu u negocio.

Participa enviando mensaje o correo electrónico a castaldi@industriagastronomica.cl

Soy Mentor para acompañar a Emprendedores en su recorrido por el éxito. Podríamos guiarnos por las siguientes normas básicas para tener una relación saludable de mentoring:

Responsabilidad del emprendedor ☑️ El emprendedor debe poseer y asumir la responsabilidad de la relación de mentoring. ☑️ El negocio es del emprendedor, no del mentor, de modo que el primero debe ser el primer interesado.

Gestionar la agenda de mentoring ☑️ El emprendedor, no el mentor, debe gestionar el rumbo del programa de mentoring. ☑️ El emprendedor debe determinar claramente sus objetivos y sus problemas.

Establecer objetivos con el Mentor. ☑️ Es esencial para el emprendedor establecer algunos de sus objetivos para trabajar durante la relación de mentoring. ☑️ Discutir los objetivos con el mentor, ponerse de acuerdo y dejarlos por escrito. ☑️ Revisar estos objetivos regularmente con el mentor.

Ser proactivo en la relación de mentoring ☑️ Esto significa tomar la iniciativa y establecer el ritmo con el acuerdo del mentor. ☑️ Tener un papel activo constantemente.

Mantener el contacto ☑️ Ser educado y cortés. ☑️ Ser constante y fiable. ☑️ Mantener el contacto mediante e-mails y mensajes. ☑️ Es razonable esperar que el mentor haga lo mismo.

Estar preparado para dar (y recibir) comentarios ☑️ Estar abierto a comentarios constructivos es muy importante en la relación de mentoring. ☑️ Recuerde que los comentarios del mentor son para favorecer el crecimiento, no una crítica. ☑️ El emprendedor también tiene derecho a hacer comentarios a su mentor.

Ser honesto ☑️ Hazle saber a tu mentor si no ha entendido alguna cosa o tiene una opinión diferente. ☑️ Estar abierto a nuevas oportunidades de aprendizaje. ¡Saca el máximo provecho de esta oportunidad para aprender!.

Acciones de progreso ☑️ El emprendedor tiene que estar orientado a la acción y a dar seguimiento a las acciones acordadas. ☑️ Es razonable esperar que el mentor haga lo mismo.

Entender que el mentor no tiene todas las respuestas ☑️ El mentor tendrá una considerable experiencia en los negocios, pero no puede esperarse que lo sepa todo. ☑️ El mentor puede orientar a su emprendedor a otros «expertos» utilizado herramientas de ayuda.

Los dos grandes momentos de la mentoría son la preparación previa y la historia. (Quiero saberlo todo sobre el emprendedor y su negocio). Luego vendrá la parte técnica y el desarrollo del plan de trabajo.

Cómo emprendedor tendrás que destinar un tiempo, en un espacio sin interrupciones que nos permita estar tranquilos, con buena acústica. ☑️ Tener donde tomar notas será importante. ☑️ Estar abiertos a escuchar y debatir, pero previamente haber pensado en qué temas nos gustaría hacer hincapié o profundizar, ten todas tus preguntas a la mano. ☑️ Es clave predisponerse a prestar atención. Es un momento donde nos encontraremos con alguien que tiene experiencia en su recorrido, conocimientos y que además, está a disposición nuestra para enseñarnos y acompañarnos. ☑️ Respetar los turnos para hablar, consejos y opinión del mentor. Recordemos que estamos en este campo de aprendizaje intentando crecer y que la mentoría es una herramienta excelente para esto. ☑️ Comparte tu conocimiento. Puedes brindarle valor incluso al propio mentor, es la contraposición del punto anterior, es que claro, así como el mentor ha hecho su recorrido también se nutrirá de nuestra experiencia.